お節です

今年もどこにも行かない ”おうち正月” でした。したがって手造りおせちです。輪島塗の四段重に手作りの料理をいろいろいれます。まごまごちゃん達がすっかり上手になって、きんとん、たつくり、酢ゴボウ、それぞれ担当を決めて作ってくれます。私はただ鰹節を削るだけ。一年に一回だけの珍味?だから、よりいっそう旨さを感じます。ちなみにこの量が一日で完売しました。とっても美味しいお節だから、家族全員大好きです。

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