栗きんとん

岐阜の栗きんとんは有名ですが、中津川の ”すや” の栗きんとは格別に旨い。どこの菓子屋の栗きんとんも真空パックですが、”すや” は和紙で包んであります。残念なことに岐阜市の高島屋には ”すや” が入っていない。先日お嫁さんが大阪から買って帰って来てくれました。なーんか変な感じです。でも美味しくて幸せです。

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