スイスの家庭料理ラクレット

シルバーウイークで久しぶりに家族が揃いました。でも一人出かけていて5人です。お昼ご飯はスイスの家庭料理ラクレット。息子家族がチューリッヒにいたので、ラクレット専用のスプーンとかが揃っています。溶けたチーズが、ジャガイモもクルミパンも一層おいしくしてくれます。ちょっとおしゃれな昼食です。

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