銀座 空也の最中

銀座の空也の最中です。予約だけで売り切れてしまうことで有名です。夏目漱石の ”吾輩は猫である” にでてくることでも有名です。

作り立ての皮がパリパリもよいし、時間がたってしっとりしたのもおいしい、ちょっと焦げ目をつけて焼いたのも美味。天下の名品です。

 

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