青梗菜(チンゲンサイ)

昨年の秋、お友達から青梗菜のひとり生えの苗をいただきました。

この頃少し大きくなってきたので喜んでいたら、なんと花が咲き始めてしまいました。

アラー、これでは中華料理風に使おうと思ったのにだめですね。

和食の菜の花みたいに、料理の彩りに使いましょう。

by reiko-yoshimura

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