イチジクをオーブンで焼きました

イチジクを沢山いただきました。雨が多かったせいか、甘さはいまひとつ。オーブンで焼くと美味しいということで、早速試してみました。4つ割りにして100度で90分。ゼリーみたいに甘くて美味しくなりました。もう少し焼いてドライフルーツにしたら保存がきいて、それも良いなーとか、いろいろ試したくなりました。

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