イチジクをオーブンで焼きました

イチジクを沢山いただきました。雨が多かったせいか、甘さはいまひとつ。オーブンで焼くと美味しいということで、早速試してみました。４つ割りにして１００度で９０分。ゼリーみたいに甘くて美味しくなりました。もう少し焼いてドライフルーツにしたら保存がきいて、それも良いなーとか、いろいろ試したくなりました。