繊維の街 岐阜のアパレルパターン制作会社

今月のテーマは、少し早めですが  ”  桜を活ける ” 。急に暖かくなったので、花見の時期も、もうそこまできています。お花のレッスンは大好きです。少しだけシーズンを先取りしていくし、春の先駆けを感じるテーマが嬉しいです。上は瀧さん　下がreikoです。それぞれ、いろいろで楽しいです。

庭の大きな木の根元に、福寿草が花をつけました。春の到来を告げる縁起の良いお花として知られています。花言葉は「幸せを招く」　「永遠の幸せ」。　いつ植えたのか、だれが植えたのかも覚えていませんが、毎年春一番に咲いてくれます。枯れないように大事に育てていきましょう。

親戚の宜治君に招待されて、鮎とウナギ料理をいただきました。岐阜市材木町の　”月待茶屋”　です。和食の神髄を極めたようなお店で、次々でてくる料理は目を見張るような美しさ。このアユは頭からしっぽまでコリコリカリカリと丸かじりできます。肝もほんのり苦くて、初めての食感です。右下の櫛がさしてあるのは栗の砂糖漬け、その隣の砂利みたいなのは砂糖で作ってあります。手の込んだ料理の数々、ご馳走様でした。

大垣のかりんとう饅頭です。信ちゃんにいただきました。皮はカリカリ音が出るほど固い。あんこは漉し餡でソフトな甘さ。そのマッチング具合が絶妙で、みんなで　”旨ーい”　って叫びながら食べます。(笑)　油で揚げてあるからか、若いお嬢たちに人気があります。老舗もいろいろ研究しています。

岐阜名物の　”ひやしたぬき“　行列をしていただきました。といっても並んだのは１０分ほど。回転がとてもはやい。なぜなら、ほとんどの人が　”ひやしたぬき”　だからです。もう何十年にもなる店内の神棚はまさに商売繁盛の神様。私もおこぼれをと、手を合わせてきました。

生まれて初めてパフェというものを食べました。おいしそうだけど高いから敬遠してましたが、なんだか無性に甘いものが食べたくなり、頼んでしまいました。バナナパフェです。トロッと溶けたチョコレートがとてもおいしい。バナナも香りが高くて、こんなにおいしいバナナがあったかと思いました。1800円の価値はあります。ささやかな贅沢を楽しみました。笑

今月のテーマは  ” 春を感じる ”  　 両サイドに何かアクセントになる花を活け、足元は花盛りというスタイルです。毎月美しくて、ちょっと変わった花におめにかかれるので、この教室はとても楽しい。上は滝さん　下はreiko 。まさに春爛漫です。

まだ買ってから何年もたっていないテレビのスイッチが入らなくなりました。パナソニックのプロの方が部品交換をしてくれました。裏側を取り外したら中身の全体像が見えました。メチャクチャ複雑です。こんなのを見て、どこが悪いのかわかるというプロには脱帽です。左下の緑の部分をさっぱりと取り換えてくれました。あとはプライムビデオの設定だけです。サンキューです。

まだまだ寒くて、毎週スキーにぼけていたら、世の中はとっくに春になっていました。農家の庭先の、大きな梅の木も美しく咲いています。お月様もきれいなので、画面にいれてみましたが、肉眼で見るほどははっきりとは撮れませんでした。

今まで大きな湯沸かしポットを使っていましたが、残量表示のところが水蒸気で曇ってしまうようになりました。それでも使っていたら、今度はどこからともなく水が漏れてきて、朝起きると周囲に水がこぼれています。電気と水では漏電の危険があるので、買い換えました。今度は小さな電気ケトルです。カップ一杯分がすぐ沸騰します。キッチンが広くなったような気がします。

昨日　日曜日の八方スキー場です。１０時頃の兎平がこの人出、８割が外国の方です。そしてスキーヤーが多い。私が帰るお昼ごろですが、ゴンドラ乗り場は人人であふれていました。午前中はゆっくりして、午後から滑るのかも～。スキーをレジャーとして楽しんでいるのですね。海外にスキーにたくさん行きましたが、今年の日本の雪はフワフワで軽くて、世界に誇れると実感しています。ようこそジャパン！！

岐阜市と北方町との二重生活を送っています。したがってベッドが二つ、ウイークデイは岐阜で、土日は北方です。夜就寝前にiPadでゲームをするのがいちばんのリラックスタイムですから、持ち歩いていました。どうしても、もう一台ほしくなり息子におねだりしました。ゲームばっかりやらないで、勉強もしてくださいねと、条件付きで買ってくれました。やったー！！

先日高鷲スノーパークで開催された　SAJ全日本のハーフパイプの大会で、役員の方たちがデラがけ（コースをならすこと）をしているのを見ました。真ん中がぼこぼこになるとスピードが出なくなり、宙がえりをする時の回転に影響がでるからでしょうかねー。初めてハーフパイプの演技を近くで見ましたが、神業と思える迫力ある演技に、思わず引き込まれてしまいました。

京料理として評判が良い  ”玉じゃり”  に行きました。「東寺揚げとけんちん汁定食」です。外側に巻いてある湯葉は揚げたてで、サクサク音が出るくらいです。中側は白身の魚のすり身でふわふわ。すべてが少し薄い京風の味つけでとてもおいしい。抹茶塩や、ポン酢をつけるとまた違う味が楽しめる。野菜のジュレ寄せなどもついて、健康的な食事って感じです。１４８０円。

昨日は桃の節句、お雛様でした。スタッフは女ばかりです。全員でおいしいケーキをいただきました。さて今日は4日です。お雛様をすぐには片付けられないので、後ろ向きにしました。雛人形をしまうのが遅れると、婚期が遅れると聞きます。迷信でしょうが、やっぱり気になります。まわりにはお嬢がたくさんいますので、とりあえずは後ろ向きにしました。