肉厚なのに柔らかく、甘みが強いのが特徴の「岐阜ほうれんそう」と呼ばれるブランドほうれん草です。アクが少なく、軽い味わいが特徴です。岐阜市郊外の神戸町で生産されています。ほうれん草と小松菜を生産しているプロのお友達から頂きました。ピカピカ光っています。新鮮だし、しかもポキポキ折れますよ。
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