すき焼きのたれ

すき焼きのたれで、磯辺焼きのたれや団子のたれが直ぐできる。

しかも旨い。

”男のキッチン”　の奥の手を、彼に教えてもらいました。

たれを鍋に入れて少し煮詰めるのがコツだそうです。