神戸魔法の壺プリン

可愛い素焼きの壺に入ったトロトロプリンは まさにすくって食べる 不思議な食感のプリンです。とろけるような口どけと、カラメルのほろ苦さが絶妙です。プリンの王様という人もいます。神戸在住の息子が手土産に持ってきてくれました。入れ物が陶器なので、捨てるにはもったいないし、かといってどう使ってよいかわからない。一輪挿しに一個だけ残して、あとはバイバイ、不燃物処理しました。今は容器にも配慮がいります。

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