おつまみ干し柿

カメムシにやられた富有柿ですが、売り物にならないので廃棄処分になっています。道端に一袋5~6個はいって100円で売っています。黒いあざがありますが、味には何の支障もありません。友達に教えてもらって、小さく切って干してみたら、これが大正解。ちょこっと2~3粒つまんでみたら、カリカリして、甘くてめちゃおいしい。保存もききそうですし、干し柿とは違って、これはなかなかいけそうです。

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