御座候

久しぶりの  ”  御座候  ”  。やっぱり美味しい。小豆餡のほうの甘さが強すぎないのがいいのかな? もちろん白あんはインゲン豆(手忙豆 てぼまめ)の風味がよくいかされていて、絶品の美味しさです。インゲン豆の風味そのままのあんこは意外とないですね。いただいちゃいました。有難う。

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