うえの　”　あなごめし　”

「うえの　”あなごめし”」として有名なので、東京の上野かと思っていました。なんと広島が本社でした。１００年も前の話ですが、当時穴子が沢山獲れていた宮島近海でのあなごどんぶりが発祥らしい。納得です。あなごは関西です。今回真空パックのものをいただきました。チーンしていただきましたが、鰻とはちょっと違って、少し軽いのが　良いです。