でっかい冬瓜

お友達の松沢さんから冬瓜をいただきました。素晴らしくでかい！！。とうがんは冬の瓜と書くので、冬のものだとおもわれがちですが、実は夏が最盛期です。通年たべられますが今が旬なのです。それにしてもこれはでかい。あっさりと炊きあげました。京の味で、美味しいです。有難う。