ハスカップバターとメロンバター

ハスカップのバターを、いただきました。ハスカップってなんだろう？　ググってみたら北海道の特産果実として有名で、ブルベリーの仲間だそうです。ブルベリーより酸味が強く、皮が柔らかくて、ジャムに向いているそうです。早速トーストにつけてみました。ふわふわで、甘酸っぱくて、ケーキみたいに美味しいバターです。これではパンをたべすぎてしまいそうです。