ベトナムのコーヒー

ベトナムは世界２位のコーヒーの産出国だそうです。そのほとんどは苦味の強いカネフォラ種（ロブスタ）だそうで、コンデンスミルクを加えてコーヒーを飲む人が多いそうです。スタッフの旦那様がベトナムのお友達から頂いたと、本場のスティックコーヒーをいただきました。なるほど少し甘みが強い。そしてミルクの味がとてもソフト。珈琲嫌いの若者が好みそうな味です。ベトナム珈琲はベリーグッドです。