なばなの蕾

なばなをいただきました。少しだけつぼみが黄色くなりかけていますが、まだまだこれからです。さっと茹でてみました。酢味噌和えも考えたけれど、今回はドレッシングでサラダ風にして頂きました。ほんのり甘味があって春を感じる一品です。