安曇野のおやき

長野といえば  ” おやき ” です。小麦粉と蕎麦粉で作ったモチモチ感がある皮に、野沢菜や、ヒジキやきんぴら等が入っていて、素朴な味がとても良いです。これは安曇野インターのそばで買いました。皮が薄くて、とても美味しい。