栗きんとん

岐阜の栗きんとんは有名ですが、中津川の　”すや”　の栗きんとは格別に旨い。どこの菓子屋の栗きんとんも真空パックですが、”すや”　は和紙で包んであります。残念なことに岐阜市の高島屋には　”すや”　が入っていない。先日お嫁さんが大阪から買って帰って来てくれました。なーんか変な感じです。でも美味しくて幸せです。