大根

大根をいただきました。なんて大きな大根でしょう。先っぽも変な形をしています。大きいけれど思い切って三分の一を風呂吹き大根に~。大鍋一杯になりましたが、アラアラ!甘くって柔らかくって、これぞ大根って感じの旨さです。甘味噌のゆず味がたまらない。冬の醍醐味です。

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